Таиланд довольно широко известен своей национальной кухней и десертами, а также собственным своеобразным стилем приготовления и потребления пищи.
Вот некоторые интересные местные блюда Пхукета:
• Khanom Chin Phuket - это тип лапши, которую едят на завтрак с острым соусом карри и свежими овощами.
• Nam Phrik Kung Siap - смесь смесь креветок и сушеного перца чили, приготовленных на пару. Это блюдо подают со свежими овощами.
В магазинах города, таких как Mi Ton Pho, Mi Sapam, Mi Ao Ke, Mi Hun Pa Chang и др. можно купить блюда из жареной или вареной лапши, которые едят обычно со свининой или курицей.
На Пхукете растут и доступны круглый год орехи кешью и ананасы.
Тайская, китайская и мусульманская еда доступны на всем острове. Еда из морепродуктов, которую здесь готовят, возможно, самая вкусная в
Таиланде.
Вот перечень ресторанов и кафе Пхукета:
1. Японская кухня - Hayashi (Raya Pacific Resort, 137/2 Mu 2 Patak Road)
2. Тайская кухня - Noen Thong Terrace (64/5 Kalim Beach); Bang Thong Ruan Phae (Soi Sai Thong, Tambon Bangthong, округ Krathu)
3. Индийская кухня - New Delhi (89/114 Soi Pheomphong 3)
4. Западная кухня - Karon Cafe (33/76 Patak Road, Karon Beach)
5. Итальянская кухня - Al Dente (35/7-8 Patak Road); Da Maurizio (100/9 Hat Kalim Road).
Что касаемо Паттайи, то хорошие рестораны можно найти в любом ее уголке. Их меню разнообразно, равно как и оформление. Посетители могут попробовать здесь все, чего душа пожелает: начиная с традиционной тайской кухни и заканчивая обычными европейскими блюдами. Но, конечно же, самыми любимыми блюдами здесь являются морепродукты.
На острове Самуи в любом гостиничном комплексе есть свои рестораны, где можно попробовать вкуснейшие морепродукты, тропические фрукты, блюда национальной кухни, а также блюда европейской кухни.
Практически на каждой улице Таиланда вы встретите итальянский ресторанчик или кафе. Неслучайно так как большинство туристов, предпочитают именно итальянскую кухню, ее знаменитые пасту, спагетти и пиццу. Причем тайцы сами не редко кушают в итальянских ресторанах, ведь цены в таких ресторанах вполне демократичны и гораздо ниже, чем например, в итальянских ресторанах Москвы или Европы .
И конечно же Бангкок - "Город Ангелов" (как называют его сами тайцы). Одним из лучших ресторанов Бангкока является Suan Thip Baan Suan. Порадует вас великолепная кухня и приятная атмосфера ресторана на открытом воздухе на берегу реки. Также хорош ресторан немецкой кухни Bei Otto, который подойдет и для романтического свидания, и для делового ужина.
А вообще, Таиланд - загадочная и разнообразная страна, в которой прекрасно все: от природы, традиций и людей до национальной кухни, которую стоит попробовать раз, что бы полюбить навсегда.
